VESUVIUM 2.0
Italiano
Inglese
Francese
Spagnolo
Tedesco
Menu
menu_errore_carrello_disattivato (it)
Menu
FRITTI NAPOLETANI E TAGLIERI
ARANCINO 1 PZ
Specialità
Riso, piselli, ragù
2,50€
CROCCHE' DI PATATE 1 PZ
Specialità
Patate e provola
2,00€
O' CUOPP (ideale per due persone)
Più venduto
Specialità
Per due persone
2 crocchè, 2 arancini, 2 frittatine, 4 zeppoline, tris di montanare
17,90€
FRITTATINA DI PASTA 1 PZ
Specialità
Bucatini, besciamella, ragù, salsiccia
3,00€
O' TAGLIER ESAGERAT
Novità
Degustazione di formaggi campani e salumi accompagnati da confetture
14,90€
O' TAGLIER
Prosciutto crudo, coccoli e burrata
12,90€
TRIS DI MONTANARE
Novità
Ragù napoletano, genovese, ricotta pepe e salame di Napoli
10,00€
A' MONTANARA
Novità
Pasta per la pizza fritta a scelta tra ragù napoletano, ragù alla genovese, ricotta pepe e salame di Napoli
4,00€
ZEPPOLINE 8 PZ
Più venduto
Coccoli fritti alle alghe
4,00€
ANTIPASTI
O' MAR A VESUVIUM (ideale per due persone)
Assaggi caldi e freddi di mare a discrezione dello chef
27,90€
A' BRUSCHETTA RE MAR
Novità
Crostone di pane casareccio con stracciatella di bufala, alici di cetara e granella di pistacchio
10,00€
A' VOMERO
Burratina pugliese servita su ragù napoletano e crostoni di pane aromatizzati
10,90€
O' SAUTE E COZZ
Cozze e datterini
13,90€
ZUPPA DI NAPOLI
Cozze, gamberone, scampo, polpo, tarallo, fresella, o'russ
16,90€
PRIMI
GNOCCHETTI FATTI IN CASA AGLI SCAMPI
Gnocchi, scampi, datterino rosso e bisque di scampi
13,90€
A' SORRENTINA
Gnocchi di nostra produzione con ragù napoletano, fiordilatte di Agerola filante, grana DOP, gratinati al forno
11,90€
O' SPAGHETT A VONGOLE
Più venduto
Specialità
PREZZO SECONDO MERCATO
16,00€
O' SCOGLIO
Più venduto
Specialità
Frutti di mare e crostacei, salsa di pomodori freschi, olio all'aglio e prezzemolo
14,90€
A' GENOVESE
Dall'antica ricetta dello Chef Genovese, ziti di Gragnano con ragù di cipolla, carne di manzo e maiale, basilico, parmigiano reggiano e pepe
12,90€
SECONDI
GRIGLIATA E' MAR
Crostacei, calamari e verdure grigliate
20,90€
O' PURP
Novità
Polpo grigliato su crema di patate e verdure al forno
16,90€
A' PURPETT RA NONNA
Specialità
Novità
Il sapore rustico delle polpette classiche incontra il gusto dolce del pomodoro e del parmigiano reggiano servite su crostone di pane casereccio
12,90€
A' TAGLIATA
Novità
Tagliata di manzo con rucola, grana e datterini oppure ai funghi porcini
17,90€
O' PIATT DO RRE ( PER DUE PERSONE )
Frittura e grigliata di mare accompagnata da verdure fritte dello chef e chips di patate
28,90€
PIZZE
5 FORMAGGI
Fonduta di provola, fiordilatte di Agerola, gorgonzola, pecorino, cialda di grana
11,50€
BIANCA
Fiordilatte di Agerola
5,90€
BUFALINA DOP
Più venduto
Pomodoro San Marzano, bufala DOP, basilico
10,50€
CAPRICCIOSA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, carciofini, olive taggiasche, prosciutto cotto, funghi
9,90€
DIAVOLA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, salame piccante, olio evo, basilico
8,90€
FOCACCIA OLIO E SALE
3,50€
MARGHERITA
Specialità
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, basilico
6,50€
MARINARA
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio evo e basilico
5,50€
NAPOLI
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, olive taggiasche, capperi, alici di cetara
9,50€
PROSCIUTTELLO
Calzone ripieno con ricotta di bufala, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, pomodoro San Marzano, basilico
9,50€
QUATTRO STAGIONI
9,00€
ROSSA
Pomodoro San Marzano
5,00€
O' FRIARIELL
Fiordilatte di agerola, salsiccia, friarielli e fonduta di provola
12,50€
L'ORTO
Melanzane, zucchine al forno, fiordilatte di Agerola, datterino rosso e giallo, leggero pesto di basilico, bocconcini di bufala affumicati
11,50€
A' MERICAN
Fiordilatte di Agerola, wurstel, patatine fritte e fonduta di parmigiano
11,00€
CILENTANA
Vellutata di datterino giallo arrostito, provola di Agerola, pepe, grattata di cacioricotta del Cilento
9,50€
COTTARELLA
Macchiata di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, cotto all'uscita, gocce di crema di basilico
12,00€
JAMM BELL
Vellutata di pomodoro San Marzano DOP, datterino rosso e giallo arrostito, bocconcini di bufala e pesto di basilico
12,50€
O' CAZON
Ricotta di bufala, salame napoli, provola di agerola,pomodoro e basilico
11,50€
PIZZE FRITTE
A'NAPOLETANA
Novità
Ricotta, pomodoro san marzano Dop, provola di agerola, salame di Napoli, pepe
10,50€
CICCIOLI
Ricotta di bufala, ciccioli napoletani, fiordilatte di Agerola, pecorino, pepe, pomodoro San marzano, basilico
10,50€
FRIENN MAGNANN
Fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico
10,50€
MORTADELLA
Novità
Fiordilatte di agerola, stracciatella, mortadella, polvere di pistacchio, riduzione di pesto di pistacchio
13,50€
POMODORELLA
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, pecorino, pepe
9,50€
FRISERE'
Provola, friarielli napoletani, salsiccia e crema di nduja
12,50€
DOLCI
BABA'
Tipico babà bagnato con Rum
6,00€
BIBITE
FUZE TEA PESCA
3,00€
FUZE TEA LIMONE
3,00€
FANTA 33 CL
3,50€
COCA COLA ZERO 33 CL
3,50€
COCA COLA 33 CL
3,50€
BIRRE
FORST 66 CL
4,50€
PIZZE ESAGERATE
BOLOGNESE
Fiordilatte di Agerola, mortadella, burrata pugliese, polvere ed emulsione di pistacchio
15,00€
ARMONIA DI POMODORI
Datterino rosso e giallo arrostiti, provola di Agerola, prosciutto crudo di Parma, granella di pistacchio e burrata
15,50€
CACIO E GUANCIALE
Crema di cacio e pepe, fiordilatte di Agerola, guanciale croccante, bocconcini di bufala affumicata e sbriciolata di tarallo napoletano
14,00€
IL TOSCANO
Fiordilatte di Agerola, dopo cottura mozzarella di bufala, crudo toscano, funghi porcini, stracciatella affumicata e datterino semidry
14,50€
MARECHIARO
Pomodoro San Marzano, frutti di mare, crostacei, polpo e seppia
15,50€
O' CROKKE'
Fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, crocchè di patate e fonduta di parmigiano
11,50€
PATAPORK
Patate arrostite al rosmarino, provola di Agerola, porchetta artigianale, fonduta di parmigiano, sbriciolata di tarallo napoletano
14,50€
PULCINELLA
Pizza 4 gusti:
- Bufalina DOP
- Salsiccia, friarielli, provola, crema di Nduja
- Montanara fritta, pomodoro, formaggio e basilico
- Fiordilatte di Agerola, cotto e funghi
15,00€
PIZZE CON CORNICIONE RIPIENO
PUGLIESINA
Fiordilatte di Agerola, cornicione ripieno di stracciatella, datterini rossi freschi, rucola, prosciutto crudi di Parma, bocconcini di Bufala
14,50€
VULKANIKA
Cornicione ripieno di stracciatella, pomodoro San Marzano, nduja di Spilinga, salamino piccante, mozzarella di bufala DOP, olio evo, basilico
14,50€
LA TOTO'
Cornicione ripieno di ricotta di bufala, ragù napoletano, polpette della nonna, melanzane a funghetto, provola di Agerola e scaglie di parmigiano
15,50€
ORO DI NAPOLI
Cornicione ripieno di Stracciatella, vellutata di pomodoro del Piennolo, fiordilatte di Agerola, Bocconcini di bufala, basilico, olio EVO del cilento
12,50€
Nome Piatto
Descrizione Piatto